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消毒餐具的消毒步骤分析
日期:[2013/10/22 13:44:51]   共阅[2079]次
  以下是小编总结的有关消毒餐具消毒步骤的分析,感兴趣的朋友们不妨一起来看一下,或许对您有用:
  1、首先我们要将消毒餐具分类回收,将消毒餐具中的残物清理干净,然后放在洗涤处用清水冲洗一边;
  2、然后利用洗涤液挨个将消毒餐具上残留的油等清洗干净。洗涤用的水要做到勤换,不能反复使用。个别难以清洗的酒店餐具还要进行二次、三次清洗;
  3、选择消毒方式,一定要按照各种消毒方式的要求正确的进行消毒;
  4、消毒餐具消毒完成之后,对酒店餐具进行检查,如果不达标,就要进行重新清洗;
  5、将洗涤好的消毒餐具放进保洁柜中,不能暴漏在空气,也不能与其他的消毒餐具混放。
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  小编:Amy
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