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消毒餐具与不锈钢餐具的对比
日期:[2018/7/23 14:39:55]   共阅[562]次
  我们在平时的使用过程中,消毒餐具没有不锈钢消毒餐具受欢迎的原因:
  一、消毒餐具都是包装成袋的,每一包装袋售价都是1元,这个费用是由使用者负担,对于学生来说,每天三顿,每次1元的餐具费积少成多,一个月也有上百元,对于暂时没有收入的学生群体来说,这无疑是一个较为沉重的负担,而且相当没有必要。
  二、学校多为封闭式管理,食堂就餐人数众多,特别是大学,动辄上万人同时就餐,如果使用消毒餐具,不仅要清洗消毒,还要包装,对餐厅工作人员来说无疑是一个极为浩大,艰巨的工程,同时还会浪费大量的包装袋,造成白色污染。
  三、对于学校食堂来说,重要的就是卫生问题,餐具清洗厂一旦出现问题就会造成就为严重的后果,危及成千上万就餐学生的健康,甚至引发巨大的舆论,会对学校造成极为恶劣的影响。将这么重要的卫生问题交给利润为先的消毒公司进行消毒清洗无疑是在高空走钢丝,十分危险。
  四、学校多使用洗碗机流水线就行清洗,不锈钢消毒餐具多为餐盘加小碗,清洗方便快捷,耐高温,堆放也相对简单。
  五、餐具清洗厂不锈钢消毒餐具相比消毒餐具更耐摔耐破损,使用寿命长,延长了餐具更换周期,节省了使用成本。
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